Anuga FoodTec

Fira internacional de tecnologia alimentària | Anuga FoodTec

Destacats de la revista Anuga FoodTec. Conceptes d'envasament d'aliments. L'economia circular és el focus. Tecnologia per a un demà sostenible. Molts processos bàsics repensats. Transferència de tecnologia i coneixement. La globalització és una oportunitat per augmentar la sostenibilitat. IA i aprenentatge profund. Quins són els potencials d'aquesta nova tecnologia? El Club de Roma donarà la conferència inaugural. Programa d'esdeveniments d'Anuga FoodTec.

Uneix-te a la sèrie de seminaris web d'Anuga FoodTec per obtenir la informació més recent del sector i conèixer la comunitat firal global d'Anuga FoodTec.

Anuga FoodTec - internacional, innovador, d'èxit.

Anuga FoodTec 2020 was a place where innovation, sustainability, collaboration and progression were all on display. From 19 to 22 march, the leading international trade show for the food and beverages industries confirmed its role as the most significant supplier trade fair. It was the meeting place for the entire industry and provided a unique opportunity to discuss and present the latest solutions and innovations.

El tema d'aquesta fira i el seu extens programa va ser 'Responsabilitat'. Va donar resposta a preguntes sobre eficiència energètica i conservació de recursos. La fira va presentar noves tecnologies i conceptes que promouen un ús sostenible dels recursos naturals al llarg de la cadena de valor.

Anuga FoodTec va oferir el marc perfecte per presentar tendències, amb una expansió del 46 per cent a la zona expositiva i la participació d'unes 1,307 empreses d'arreu del món. Anuga FoodTec 2024 va atreure un total de 4000 visitants professionals de 133 països diferents. Això mostra la importància de les innovacions tecnològiques en la indústria alimentària. L'informe final detallatRevisió de l'any 2024.