CARN D'ANUGA

Carn Anuga | Anuga

Fitxa tècnica Anuga Meat.

Es van dur a terme una sèrie de "mini-webinars" abans d'Anuga per informar la comunitat Anuga de tot el món sobre els problemes actuals als quals s'enfronta la indústria. Ara els podeu veure sota demanda.

Anuga Meat, celebrada sota el sostre d'Anuga, ofereix totes les innovacions i tendències en carn, aus i embotits a la seva pròpia sala.

Tres sales diferents mostraran les tendències del sector que es caracteritzen per la innovació. Seguiment de l'evolució de la regionalització i la traçabilitat dels productes. El benestar animal també és important per als consumidors.

No dubteu a posar-vos en contacte si teniu més preguntes.